Jeg overvejer at starte en vandpibecafe, i den forbindelse er jeg stødt på en alkohol bevilling! Skal man have denne, hvis man ikke sælger alkohol, men kun vandpiber?
Der står at man skal være 25 år for at få den, hvad før man hvis man ikke er 25 eller er 23 med en uddanelse? Kan det gøres på andre måder?
Men har lige snakket med politiet vedr. Alkohol bevilling? Man skal være 25år, og have 1 ansat som daglig leder eller andet!!
Danmark er for sygt nogle gange!!!! :((
Jeg mener nu at det er meget betryggende at der er lidt krav, før man kan få lov at sælge alkohol. Det er jo nødvendigt at der er en daglig leder der påtager sig ansvaret for bevillingen. Og det er nok ikke helt skidt, at der er sat en aldersgrænse på.
Men hvis du er seriøst omkring projektet og vil åbne en café, så er det vel heller ikke at problem, for du skal vel have ansat en uanset hvad? Hvis du selv er under uddannelse, kan du jo ikke stå der altid. Og den du ansætter, kan jo så passende være over 25 år og fungere som daglig leder - og du selv er så blot ejeren af stedet.
Det er fint at vi i Danmark har nogle spilleregler.
Den person du ansætter som er over 25 for at få bevillingen, skal være ansat som "underdirektør" eller anden fancy titel, kender 2 unge på 20 der ejer en bodega i Silkeborg sammen, og de har også bare ansat folk over 25 som så har fået fine titler, for at få bevillingen, men de laver ikke det som en af den titel normalt skal, de står kun i baren og rydder op.