Bliv gratis medlem
|
Jeg vil gerne have input til en åbning af cafe/sandwich/juicebar- jeg er lidt blank hvad meget (ca.) koster sådan en at åbne. Jeg overvejer at starte med mindre inventar til at starte med. er der en der er kendt med ca. omsætning for en typisk cafe der ikke har en super belægenhed, men hvor der er stadig lidt trafik. vi taler omkring 4500 forbigående hverdag. jeg sætter pris på jeres input :) |
Hej Mina
Du kan jo prøve at regne på det selv:
Husleje - 10.000 /md.
Løn - 150.- x 10 timer/dag x 30 dage = 45.000 md.
Udgifter til inventar = 150.000 - afskrivning på tre år 150.000 / 36 = 4170.- /md.
Diverse (aviser, rengøringsartikler osv.) = 2000.- md.
Altså udgifter for rundt regnet 60.000 pr./md.
Hvis du tjener 30.- på en kaffelatte - så skal du sælge 2000 kopper om måneden eller 66 om dagen - det er 6,6 i timen v. 10 timer åbningstid - 1,1 hvert tiende minut.
Først herefter begynder du at tjene penge.
Opret bruger