Tørreovn til at tørre kødben/knogle fra grisene

Hej Amino medlemmer,

Jeg skal hjælpe en firma i fjernøsten for at købe store mængde af kødben/knogle fra grisene hos slagteriet.

For at fragte dem i køle/frost containeren ville det være rigtig dyr, derfor har vi tænkt os at få en firma der har en store tørreovn til at få dem tørret, derefter fragte dem i almindelig cont. så knoglen ikke bliver rådden.

Er der nogen der kan fortælle mig hvor kan jeg finde en firma der har en store tørreovn eller mulighed for at få de kødben tørret? evt. formale dem til kød-benmel?

Tak for hjælpen!

Med Venlig Hilsen

Cong