Må jeg betale ansatte med honorar?

Hej Amino, jeg har tanker om at åbne et firma, hvor man kan leje event piger.

Men mit spørgsmål er så, de piger jeg finder for mig, skal de have en skriftlig ansættelse eller skal de bare have honorar som løn? Hvis de bare skal have honarar, skal jeg så skaffe forsikring osv til dem? :)