et navn til en øl/nogle ideer??

Meget intersandt med jeres øl jeg var lige ved at lave en Micro Brew i Danmark i 1996 med swordfish en amerikansk micro brewer men så gik jeg på slanke kur droppede det og rejse til Hong Kong i nogle år.

Jeg kunne godt tænke mig at lave øl her i syd frankrig ved Nimes hvor jeg bor lige midt i alle vin markerne for det eksistere ikke her men interessen for micro brew / hånd bygget øl er ved at eksplodere i danmark er der 5 millioner i Frankrig 60 million so do the math, hvis der er nogen som har interesse og forstand for på send mig en email