Bliv gratis medlem
|
Hej mediværksættere. jeg har et underligt problem i min butik. vi er ved at være godt etableret og trods en masse opstarts problemer er vi nu i gang og det går bare der ud af så der er alt godt. Når det så er sagt så er jeg stødt på en underlig/lidt irriterende ting jeg aldrig har bemærket før, det er de kunder/gæster der ikke tør komme ind... Vi har et konditori og chokolade butik med borde og stole foran butikken. Hvad kan jeg aktivt gøre for at få dem ind i butikken. Problemet for mig er ikke dem der slå et kik igennem vinduet det er meget normalt i alle butikker, problemet er dem der går lige forbi den åbne dør og hen til vinduet ved siden af, og gerne flytter borde og stole "virkelig bøvlet" der står foran og stiller sig med næsen trykket flad mod ruden og begge hænder op over øjnene.... Det har jeg helt seriøst aldrig set nogen gøre i nogen anden butik... Og kunne bestemt heller ikke se mig selv gøre det for den sags skyld, jeg ved ikke hvad det ligner når de står der. I starten synes jeg det var sjovt nok men nu er det faktisk blevet en form for irritation for mig at se på det, og det er ikke fordi at vi har spejlruder, tonede ruder eller beskidte ruder for den sags skyld.. jeg har tænkt over om det er fordi de ikke ved hvad vi sælger, men vi har en del skiltning og store facade bogstaver også, samt pynte ting i vinduerne, så synes vi er godt dækket ind på den front. og butikken ligger på gågaden. Vi havde en gæst en dag der også bemærkede det og små grinte af det, hvorefter hun på vejen ud sagde til det ældre par at de da bare skulle gå ind, hvor deres svar var "så spørger de jo bare om vi vil have noget" Det er man vel nød til? Vi har produktion og butik i et så, jeg plejer som regel lige at give folk et overblik før jeg henvender mig til dem, så det er ikke fordi jeg synes vi overfalder folk så snart de træder ind i butikken som de tit gør i tøj butikker. Er jeg helt væk eller er der nogen med lignende "dilemma" problem er nok så meget sagt men ja løsning søges da det sker flere gange dagligt, og jeg jo klart nok hellere vil give dem en god service og vores vare slet ikke kommer til sin ret gennem ruden, så langt væk. Venlig hilsen Gabriel Ahlgreen - Vanilla chocolatier |
Hej Gabriel,
Først og fremmest skal du huske at folk de er fandme mærkelige! 
Det lyder måske lidt arrogant at sige, men sådan er det. Folks adfærd (især i gågader, center osv) er mig ofte en gåde.
Når det så er sagt, så prøv at sætte dig i kundernes sted. Hvis du stod med snotten oppe i ruden, og valgte at gå videre. Hvad skræmte dig så væk?
- Så det ikke indbydende ud? Syntes du at priserne var for høje? Var der fluer/hvepse eller andet ulækkert i vinduet.
Derudover ligger det lidt mellem linjerne (som du også er inde på) - At en bageren, det er sådan lidt et sted hvor man ikke går ind for at kigge. Men for at købe noget.
Dette kunne du løse på flere måder.
JEG ville måske prøve at sætte et skilt ude foran, hvor der står noget i stil med: "Kom ind og smag vores nye et-eller-andet-brød - GRATIS"
Understreg det der med at det er gratis og uforpligtende - Og så naturligvis have lidt smagsprøver af det du reklamere med.
Det er én måde at lokke folk ind i bixen på.
Hvis de står med snotten helt oppe i ruden (kan sagtens forestille mig det).
Så må det være fordi, at de ikke kan se kagerne osv. ordentligt. - Måske solen står træls på.
undersøg det evt. og se om der ikke måske skal en manchise eller lign. op.
Og slutteligt så skal de da have noget. Gamle mennesker køber masser af kage "til kaffen", så det er bare med at få dem lokket ind i butikken til alle herlighederne.
Held og lykke med det, og go' vind fremover 
Opret bruger