Bliv gratis medlem
|
Jeg går og leger med tanken om at åbne en sportsbar. Det er faktisk en idé som jeg har lejet med siden jeg var i England i 1.G på gymnasiet, men da jeg nu er fyldt 25 og stadig er lun på idéen, så vil jeg gerne tage de første spæde skridt. Jeg må være ærlig at indrømme at jeg endnu ikke har lavet alverdens research, da jeg tror og mener at man først og fremmest bliver klogere ved at spare med de rigtige mennesker og dem håber jeg at jeg finder her. Der er selvfølgelig nogle overvejelser omkring mit projekt. Først og fremmest så er jeg kun 25 år, færdiguddannet med fuldtidsarbejde og en fin stabil økonomi, hvor jeg igennem mange år har sparet op. Det tiltaler mig dog ikke bare at arbejde det kede 8-16 job dag ud og dag ind, da jeg uden tvivl har en lille entreprenør gemt i maven, så jeg drages generelt af en stor motivation og lyst til at ville have mit eget. Rent økonomisk, så er jeg klar over at der selvfølgelig skal lejes et lokale. Her tænker jeg især på Odense, da jeg selv bor i byen og jeg mener at der er et marked udover de sportsbarer som byen allerede tilbyder. Hvilke lokaler skal jeg på udkig efter? Skal det være de lokaler som udbydes som restaurant/caféer? Jeg tænker ikke at servere mad. Hvad skal jeg regne med udover indkøb af interiør? Evt. et estimat på udgifter hertil? Hvad koster en alkoholbevilling og hvad tid skal jeg regne med at lukke, hvis jeg ikke ønsker en dørmand? Hvad koster det at for licens til at vise så mange kampe som muligt? Må der være mulighed for at kunne liveoddse inde på selve baren? Hvem skal man have fat i? Danske Spil, Tipico eller andre? Som i kan høre har jeg mange spørgsmål og jeg er egentlig nysgerrig efter at få så mange indvendinger som overhovedet muligt og gerne fra en eller nogen som har erfaring inden for området? Jeg er klar over at jeg er helt grøn på området, men hvis man aldrig spørger, så lærer man heller ikke og jeg håber at jeg kan få et mere klart svar vha. Amino end utallige Google søgninger. Med venlig hilsen Patrick |
I forhold til at starte en Bar, er det helt grundlæggende at kunne få en alkohol bevilling, mener ikke denne kan opnås uden branche erfaring.
Så mit bedste råd til dig er at få et job i en beværtning, samtidig vil det besvare mange af dine andre spørgsmål og give dig vigtig erfaring i driften af en bar.
Det er en del sværere at drive en bar end at drømme om at have en, så giv den gas med at finde et arbejde på en bar.
Opret bruger