En hummer smager bedst når den er frisk - jo mere frisk, desto større er smagsoplevelsen.
I supermarkeder, restauranter og hos fiskehandlere har hummerene ofte været i saltvandsakvarier i en længere periode. Dette har ingen betydning for hummerens velbefindende, men jo hurtigere hummeren bliver serveret efter fangst, desto bedre smager den.
Vores hummere bliver fløjet friskfanget 'hjem' fra Canada hver uge og opbevares derefter i frisk, iltet saltvand. Vi kan derfor garantere, at vores hummere altid er friske, saftige og af den bedste kvalitet.
Hummerene vejer mellem 600-650 gram. Store nok til at dele i 2 og samtidig en perfekt størrelse som hovedret.
Friskhummer.dk giver 10% procent i rabat ved indtastning af koden AMINO ved bestilling. Vi har i forvejen danmarks bedste priser.
Venlig hilsen
Mads Bro
En Sprællevende hummer - leveret til dørtrinnet. www.friskhummer.dk