Efter tv programmet "Min italienske drøm" fra 2008, som jeg medvirkede i, fik jeg en stor lyst til at give folk en mulighed for at sidde i ro og mag derhjemme og handle italienske specialiteter på nettet. Jeg åbnede derfor webshoppen kasamia et lille års tid efter. Konceptet er, originalt italiensk når det er bedst, som præsenteres af mindre producenter som lever og ånder for deres måde at producere de lækreste varer på, såsom olivenolie, pesto, pasta, kaffe og meget mere.
Efter mine 8 år i San Diego som jeg tabte mit hjerte for, er jeg blevet yderst opmærksom på alt hvad der omfatter service, i det hele taget "hvordan behandler vi hinanden", er det ok at "prale" når man har klaret sig godt, hvad vil det sige at være overfladisk, som mange pålægger amerikanerne ( ja, her kunne jeg skrive en hel bog...). Disse kvaliteter, som altid har været mig nær og naturlig, har jeg brugt i alle mine jobs, som har været face to face med kunder/gæster - altså, her kunne jeg bruge min udafvendthed, og menneske forståelse
Nu har jeg så valgt at sætte mig bag skærmen og forsøger mig på at servicere kunderne denne vej igennem. Men det handler jo ( desværre ) ikke kun om service. Det handler om markedsføring, it teknik, købmandsskab, forhandling osv......og sidst men ikke mindst, så kræver det utrolig meget gå på mod, og bevare troen på det projekt man har sat i værk, fordi man inden day one var helt overbevist om dette var det helt rigtige.
Nu er det bare sådan, at gå igennem alt hvad det indebærer at være selvstændig og drive en virksomhed, ALENE, er nok det mest udfordrende af alt. Derfor melder jeg mig ind i jeres fantastiske opbakkende "klub" hvor jeg indimellem har ledt efter svar eller hjælp. Og det er selvfølgelig et absolutly must, at være helt inde i jeres system, når man er sådan en som mig .