Hej Aminoer Jeg har gennem længere tid gået og fumlet med nogle rombaserede likører, som efterhånden er blevet ret gode. Det har tidligere kun været til venner og familie, men jeg tænker nu at prøve at gøre en forretning ud af det. Jeg søger derfor en med kendskab til dette. Dels en som har styr på fødevaregodkendelse osv, men også en som har forstand på hvordan man opskalerer en produktion. Rigtig god dag og på forhånd tak. |
Phillip:Det har tidligere kun været til venner og familie, men jeg tænker nu at prøve at gøre en forretning ud af det.
Start med at få produktet vurderet/ smagstestet af folk med markedskendskab, som kan give dig en uvildig vurdering af om det er noget der kan sælges eller ej. Venner / familie kan desværre ikke bruges til noget seriøst når markedspotentialet skal vurderes.
Phillip:, men også en som har forstand på hvordan man opskalerer en produktion.
Kommer jo helt an på om der er tale om noget der skal destilleres eller om det bare er ingredienser du blander sammen?